核桃的栽培及管护技术研究

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  [摘 要]核桃树具有较强的适应性,核桃对环境条件要求不严,特别适合荒山、荒坡种植,所以是山区退耕还林的理想经济林木,也是山区农民致富的必然选择。为了提高核桃的产量和质量,应当改变以往落后、粗放的栽培管理方式,提高经营水平,改善栽培技术。本文现将核桃丰产栽培技术进行总结,以供参考。
  [关键词]核桃种植;田间管理;水肥管理;病虫害防治
  中图分类号:F326.13 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2018)39-0270-01
  核桃(Juglans regia L.)原产中国,位列世界四大干果(核桃、扁桃、腰果、榛子)之首,核桃仁含有多种营养成分,具有保健功能,核桃树具有良好的保持水土能力,核桃木材可用于制造高级器具。林业发展“十二五”规划把大力发展油茶、核桃等木本粮油和特色经济林作为加快发展绿色富民产业的重要措施。现将核桃栽培技术总结如下,以供参考。
  一、建园与栽植
  1.1园地选择
  核桃对环境条件要求不严,只要年平均气温9~16℃以上,年降雨量800mm以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛,但因其为深根性果树,且抗性较弱,应选择深厚肥沃,保水力强的壤土栽植较为适宜。核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。
  1.2苗木繁殖
  (1)播种繁殖
  选高产、稳产、优质的盛果期健壮植株采种。秋播种子不需要处理,可直接播种,春播时种子必须经过处理才能播种。播种时,应将种子的缝合线与地面垂直平放,以利于幼根和幼茎生长顺利,且出苗快。覆土深度为种子横径2倍。
  (2)嫁接繁殖
  核桃体内含有大量的单宁等抑制细胞愈合的物质,尽量减少伤口处愈伤组织的单宁量,是决定核桃嫁接成活的关键。砧木的选择,也是影响嫁接成活率的一项关键因素,选择一年生平茬苗进行嫁接,可以明显提高嫁接成活率(比二年生苗高出55%)。此外,嫁接方法及嫁接时间也可影响嫁接成活率。嫁接方法主要有春季枝接、夏季芽接。春季枝接成活率可达70%左右,保存率达65%左右,春季枝接最适宜的时间是核桃树芽萌动时,一般在清明前后。夏季芽接成活率更高一些,可达75%~80%,芽接一般在6月中下旬成活率最高。
  1.3定植
  定植规格为5 m×4 m。挖1 m×1 m×1 m的定植穴。定植穴宜大不宜小;定植回填前,在定植穴底部回填20 cm厚的混肥土(土内混合有机肥约25 kg)。核桃具有雌雄异熟性。每片核桃丰产林内应至少配置2~3个品种,以利核桃授粉坐果。
  二、抚育管理
  2.1除草
  除草的主要季节是夏季高温干旱时期,要将杂草锄尽,减少杂草与树苗竞争水肥,其它季节只除去对核桃生长有影响的植物即可,低矮的杂草不宜除尽。采用化学除草剂不能将药液喷在苗木的枝、叶、干上,否則会受药害而死亡。
  2.2间作
  核桃结果较晚,可在核桃园中进行间作,不仅能增收,而且可促进核桃生长,提高产量。但不宜种高秆作物。经验证明:核桃幼龄期以间作花生、豆类为宜,中龄树可间作中草药和绿肥植物等较为适宜;老龄树可间作小麦及其他喜光作物。春播作物产量较高,对树体生长发育无大影响,但在5~6月间要加强肥水管理,以解决争肥争水的矛盾。树下要留出直径1m以上的树盘,要注意轮作。
  2.3肥水管理
  核桃对肥水要求高,即使是土层厚的核桃林,也要加强肥水管理。在发芽前、落花后、7月上旬果实硬核期和土地封冻前分4次施肥,对发芽、抽枝、开花有利,促使果实肥大,种仁饱满。以厩肥、绿肥为主,配合施用复合肥,成年树每株约需厩肥或绿肥100~200kg,人粪尿50~100kg。也可以结合行间间种作物施肥,特别是4~5月份,正是核桃树和作物需肥时期。在株间将沤制的绿肥或直接将绿肥植物的鲜枝叶及杂草,铡碎后和土翻入沟内,对于提高土壤肥力,促进核生长,提高产量很有效。
  三、整形修剪
  核桃树形有疏散分层形和自然开心形。应根据不同种植密度和品种特性来定形,宜早不宜晚,一般要在5~7年内完成。一是自然开心形。密度大或早实型干性差的品种多采用自然开心形。树形的主枝3~5个向外斜生,开张度50~60°,每个主枝选留4~6个侧枝。该树形树冠无中心干,树冠稍矮而开张,内膛通风好,目前这是最好的一种树形。二是主干疏层形。密度小或晚实型干性强的品种多采用主干疏层形。树冠中心干疏层2~4层,每层5~7个主枝,每个主枝上选留3~4个侧枝。主干疏层形,通风透光良好,树形比较高大,有利于树体的结果和丰产,为满足核桃树喜光特点,应注意多留侧枝。
  修剪在秋季落叶前或翌年春季萌发至展叶期进行。幼树和初结果树修剪的主要目的是培养各级骨干枝,使其尽快形成良好的树体骨架;盛果期树体修剪的目的是及时调整平衡树势,调节生长与结果的矛盾,改善树冠通风透光条件,更新复壮结果枝组,延长盛果期;衰老树修剪的目的是因树制宜,对老弱枝进行重回缩,并充分利用新发枝更新复壮树冠,并对其及早整形,防治新发枝郁蔽衰老。同时,结合修剪彻底清除病虫枝。
  四、病虫害防治
  核桃的病虫害相对较少,常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种,防治方法是:冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁,并做好清园工作,减少病虫源;早春至初夏幼虫孵化时喷600倍的氧化乐果液,可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫;秋末用刀刮除感病树皮,并涂抹100倍福美砷液,可防治干腐病、溃疡病等病害。
  4.1核桃溃疡病
  可采取清除病枝落叶,刮除树干基部粗皮,涂抹5波美度~10波美度石硫合剂或50%甲基托布津等方法进行防治,再于7~8月喷2次50%退菌特800倍液,可使病株率降低到1%以下。
  4.2核桃举肢蛾
  主要为害果实,采取树下开垦耕种,清除残枝落叶为基础,摘拾黑果为主要措施,树冠喷药为应急手段的综合防治方案。即采果后至次年5月中旬翻耕、扩盘、清园;6~8月摘拾黑果,集中销毁;6月上旬至7月中旬成虫羽化期在重灾区选用50%的杀螟松1 000~1 500倍液或敌杀死3 000倍液树冠喷药。
  4.3云斑天牛
  主要以蛀干危害,可人工捕捉成虫为主,并及时用药塞虫孔,砸死卵和幼虫,8月树上喷40%杀虫净500倍液,防治率可达90%以上。
  五、结语
  综上所述,本文主要对核桃的育苗技术、田间抚育管理、整形修剪以及核桃主要病虫害防治等方面内容进行了探讨。核桃高产栽培主要加强田间管理,及时除草、适时修剪,及时清理果园,并加强主要病虫害防治工作,促使核桃的质量和品质得到提高,达到丰产栽培的要求。
  参考文献
  [1]唐黎标.核桃栽培管理技术[J].果农之友,2016(3):18-18.
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