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南杂一号系福建省南平市农科所选育的早熟耐热F1代杂交种,其生长势、分枝性强,较易座果;生育期80d左右,花后约27d采收。果实高圆,果面覆有深绿色窄条花纹;果皮薄,果肉红色,较甜脆。多年种植表现容易栽培、适应广、产量高。2004年通过福建省非主要农作物品种认定。南杂一号经多年制种摸索,逐步总结积累了技术经验,现将其制种技术介绍如下。