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芦笋学名石刁柏,为宿根性多年生草本植物,以嫩茎供食,具有较高的食用和药用价值,在国际上享有"蔬菜之王"的美称。种植芦笋具有较好的经济效益。淅川县自2011年引进种植后,芦笋种植面积迅速扩大到333 hm^2。由于生长周期长及管理粗放或管理不当,淅川芦笋病害严重,产量、品质、经济效益受到影响。