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云南地处低纬高原,境内囊括了从海南岛到黑龙江的各种气候类型,为云南高原特色水果产业发展,创造了全国独有的有利条件。借助得天独厚的自然资源优势,云南高原特色水果产业发展形势喜人。2017年,全省水果种植面积达25.67万hm2,产量和综合产值分别达795万t和304亿元，据云南省农业厅厅长王敏正介绍，云南光照充足、早晚温差大，有利于干物质的积累。