【摘 要】
：
以黄秋葵为原料,添加果酒酵母发酵成蔬菜酒。实验对影响黄秋葵发酵酒品质的工艺条件进行了研究,通过对温度、糖度、接种量、柠檬酸添加量等因素进行单因素实验,选取合适的水
论文部分内容阅读
以黄秋葵为原料,添加果酒酵母发酵成蔬菜酒。实验对影响黄秋葵发酵酒品质的工艺条件进行了研究,通过对温度、糖度、接种量、柠檬酸添加量等因素进行单因素实验,选取合适的水平,以感官评分作为实验指标进行L9（34）正交实验。将正交实验的结果进行极差、方差分析,结果表明,温度28℃、糖度18%、接种量0.135 g/L、柠檬酸添加量8 g/L为最佳工艺参数,接种量和发酵温度在实验的各因素中为显著因素。
其他文献
随着我国税收法律规范的渐变,由于房地产企业缺乏税务专业人员,税收风险筹划不足,与税务机关交流不畅,自身评价监督体系不完善等,都使房地产企业内部的税收风险管控不力,无形
<正>什么是悲观?什么是乐观?张三和李四同时遥望无垠的夜空,张三看到的是沉沉的黑夜,而李四看到的却是闪闪的星斗。这就是悲观与乐观的区别。人生不如意事十有八九,使得"悲观
针对某型航空发动机在技术状态控制和工程管理上存在的大量问题,以及因工序复杂等原因极易产生人为差错等情况,通过实行单机技术状态控制和"一卡四单"放行管理制度,使该型航
我国古代传统戏曲中末的脚色,在元代的杂剧和南戏中均有出现。前者多为男性主要脚色,后者多为叙述故事梗概的开场者。同时,末在两类戏种中又存有相同的一面,如它都具有叙述故
生物膜是自然界常见的一种生物形态,广泛存在于各种水生环境中、食品工业中和各种管道中,如给水、排水以及工业循环水和冷却水管道;同时广泛应用于各种生化反应操作和污水处
现代社会,由于能源危机,化石燃料开始枯竭,人们开始寻找替代品,在汽车行业,电动汽车行业开始发展,而主流系统中是采用永磁同步电机,本文将详细讲述永磁同步电机在汽车行业的
旁指代词体现的是一种语篇关系,无论表现出哪种语义关系,旁指代词的所指对象都只能在语篇的范围之内得以确认。本文从所指是否相同以及照应的方向两个角度详细分析了旁指代词
文章通过杨树营林经验并结合国家项目造林工程,系统地总结和分析了杨树腐烂病的发病规律、发病症状、致病原因、防治技术,为充分认识理解杨树腐烂病,采取有效的防治技术措施
<正>从某种意义上讲,应收账款是小微企业的"生命线",能否及时收回应收账款,迅速回笼小微企业流动资金,使其良性发展,成为摆在小微企业面前的重要事项。科学有效地控制和管理
中小企业板的设立，与其说拓宽了融资渠道，不如说是为中小企业加快理顺自己的股权结构及激励机制注入了一针强心剂。而在习惯拍肩膀的中小企业，如何安排好股权是企业能否持续增长