【摘 要】
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中央国家机关烹饪协会（以下简称烹协）成立于１９８８年１１月２日，至今已１０个年头。１０年来，协会开展培训工作，为中央国家机关烹饪队伍建设作出了较大贡献。建立了一套有效的组织形式和培训考核办法烹
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中央国家机关烹饪协会（以下简称烹协）成立于１９８８年１１月２日，至今已１０个年头。１０年来，协会开展培训工作，为中央国家机关烹饪队伍建设作出了较大贡献。建立了一套有效的组织形式和培训考核办法烹协成立时，中央国家机关工人考核委员会尚未成立，从未进行过技术等
The Central Government Organs Association (hereinafter referred to as “Cooking Association”) was established on November 2, 1988 and has been for 10 years. Over the past 10 years, the association has conducted training work and made great contribution to the cooking construction of the central state organs. An effective set of organizational forms and training assessment methods were established. When the establishment of the Association of Cuisine, the workers’ appraisal committee of the central state organs has not yet been established and has never been technically etc
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