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简要介绍了大枣的化学成分和药理作用,以及大枣药用成分多糖、环腺苷酸、芦丁等提取分离的研究现状。
大枣的研究
【摘 要】
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简要介绍了大枣的化学成分和药理作用,以及大枣药用成分多糖、环腺苷酸、芦丁等提取分离的研究现状。
【机 构】
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山东轻工业学院
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
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2006年02期
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