茶香古韵

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  片片干燥的茶叶倒入杯中,将水注入,一股热气缓缓地从杯口升腾而起,一丝茶香若有若无地飘入鼻尖,似远似近,隐隐约约。茶水渐渐变绿,茶叶渐渐舒展,犹如那干枯的禾苗恣饮甘霖,顿时鲜活了起来,从杯底慢慢浮起,根根倒立,攒聚在杯口,将一杯子的水盈成淡淡的绿。抿上一小口,唇齿鼻息间顿有清香缭绕,我的思绪也随之漂浮起来……
  茶是中国传统饮品,自古以来就受到文人墨客的青睐。从茶的故乡四川走出来的苏东坡曾说“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶”。陆放翁曾吟道“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”,表现的是乡居生活的闲情逸致。
  淡茶的清香,犹如清晨采下一片带露的叶子,轻柔地兜起叶面的露珠,滑入伸出的舌尖,清香滋润、沁人心脾。
  我又小啜了一口,细细品着。那种发至草木自然的清香,从舌尖抿入,从鼻腔呼出,从鼻腔吸入,再从舌尖吐出,整个人就好像被清洗了一番。也难怪“茶”便是“人在草木间”,再配以水,怎么能不令人神清气爽呢。可以说茶是人与自然之间的纽带、天人合一的介质。
  《神农本草》中记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。”荼即古代的一种苦茶。对于神农的这一发現,世界著名科技史家李约瑟博士把它作为中国四大发明之后对人类的第五个重大贡献。
  我闭目吮吸着这来自几千年前的神奇之水,丝丝入肺腑,一丝淡淡的涩味过后,清气中渐渐地渗出了一丝微微的清甜,由远而近。
  华佗《食经》有曰“苦茶久食,益意思”,记录了茶的医学价值。西汉时将茶的产地命名为“荼陵”即今天的“茶陵”。三国魏代《广雅》最早记载了饼茶的制法和饮用。
  唐朝陆羽的《茶经》是我国第一部研究茶的专著。陆羽被后人誉为“茶圣”。他和一群文人讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、道、佛哲学思想交融,由此产生了影响深远的“茶道”。
  我凝视这已沉入杯底的片片茶叶,浅浅地喝了口茶色渐深的水,口中的苦味撩拨着味蕾,提醒着你的存在,让人不禁感慨它的魅力无穷,源远流长。
  茶潜移默化地改变着中国人。如茶的人生,便是以极小的颗粒投入到社会的沸釜中,开张伸展,清韵悠然,沁人心脾。萦绕在唇齿鼻息间的茶香苦韵,令人回味悠长。
  点评:本文叙事双线交织,结构严谨。以“品茶”为纵线,以“茶文化”叙述为横线,在品茶的过程中,思绪飞扬,思接千载,纵横交错,文采斐然。文章表达了作者对传统文化的喜爱之情。
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