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在河南中南部的京广线上,有一个驰名国内外的地级城市——漯河市。它有一个雅号:中国食品名城。该市目前每年加工各类食品500万吨、加工粮食420万吨、加工生猪1600万头,并仍呈逐年增长趋势。"全国10根火腿肠就有5根出自这里",说明了该市在全国食品工业中的地位。目前,全市食品工业年销售收入达1200倔元,工业增加值264.2亿元,对全市规模以上工业贡献率达51.2%。