兴趣是构成学习动机最有意义的心理因素,是诱发求知欲的内在动力。兴趣的激发和培养、兴趣的持久性和广泛性是相互联系和相互依存的。我们只要把它们有机地结合起来,巧妙地运用到具体的教学工作中去,就能使学生不仅掌握知识,发展智力,而且提高他们的能力。笔者培养学生学习兴趣的方法是让初中化学教学“五味俱全”。
　　
　　一、教学应具有“人文味”
　　
　　课堂上,教师可通过讲一些名人的故事和重要的化学发明,激发学生学习化学的兴趣。如火药的发明改变了战争的模式,从冷兵器向热兵器过渡;纸的漂白技术促进了人类文明的发展,使教育实现了普及;新的化学合成材料促进了现代科学的飞速发展;新的化学燃料使人类进入太空等等。通过课堂“故事实验”,使学生认识到人类文明进步都和化学息息相关。
　　
　　二、教学应具有“生活味”
　　
　　在教学中,教师也可举一些现实生活中化学运用的例子,让学生明白各行各业都与化学有关。如:味精的发明使食品更鲜美;各种染料研制成功使世界更多彩;聚乙烯的使用使食品包装简单化;节日的烟花;聚丙烯的防弹衣;新式发动机的金属陶瓷;2008年三鹿奶粉事件、雪灾中融雪剂、奥运会火炬燃料、限塑令;利用化学生产化肥和农药,以增加粮食的产量;利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康;利用化学开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件;利用化学综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活得更加美好等等。让学生知道化学就在我们身边。
　　
　　三、教学应具有“情景味”
　　
　　实验教学中,教师要积极引导,使学生从内心体验到亲自动手实践所带来的喜悦、惊讶和满足感。要有意识地把实验所带来的直觉兴趣引导到对化学变化的因果关系或对实验本质的研究上来,要有目的地激发和培养学生持久的认知兴趣,使之不仅成为做好化学实验的动力,而且成为促进学生心理品质良好发展的重要因素。如讲解碳酸钙和碳酸氢钙的转化时可以提出:哪些同学去过肇庆七星岩,去过的同学想一想岩洞的景象。这时一幅壮观的景象展现在学生面前:千姿百态的石笋、石柱和石花,有的悬着,有的如利剑倒立。同学都很兴奋。这时教师适时提出:你们知道它们是怎样形成的?通过学生自己做实验,引起他们强烈的好奇心,从而唤起求知欲,为创造思维敲开了大门。又如在学习《使用燃料对环境的影响》一课时,上课前我设计了以下的思考题:1.酸雨是怎样形成的。2.调查当地酸雨对环境破坏状况,应采取怎样的防止和保护措施。3.上网搜集有关酸雨的资料。上课时,检查学生调查、上网搜集的结果,接着让学生做酸雨危害的模拟实验:向充满二氧化硫的集气瓶中加少量水,分别将植物叶子、镁条或锌粒、大理石放入集气瓶中,观察现象。学生通过调查、上网和实验,认识了酸雨的危害,学会了探究的方法。
　　
　　四、教学应具有“分化味”
　　
　　初中学生学习化学的难点有化学用语、溶液的计算、无机物之间的相互转化关系等等。如元素符号、化学式、化学方程式等的书写既是重点又是难点,教师应采用灵活多样的教学方式。像化学用语中元素符号、化学式,可采取分批识记,从第一章开始,日积月累。再如化学方程式的书写可教给他们“五查”:一查化学式是否写对;二查配平是否正确;三查“等号”有没有写;四查条件有没有标注;五查该画的“↑”或“↓”有没有画。同时可将常见元素的化合价、酸碱盐溶解性编成口诀帮他们识记。对于溶液的计算,要重点讲授方法,让他们多练,尽可能地帮助学生总结归纳出公式、规律。对于零碎的化学知识,教师帮助总结。课堂上除了注意讲解记忆方法、反复练习以外,也可以采用化学游戏法,使学生在娱乐中掌握知识,突破难点,培养能力。
　　
　　五、教学应具有“现代味”
　　
　　初中化学教学有许多难点,适当使用多媒体教学,会事半功倍。在讲授初中化学第四单元时,涉及的知识都是微观的世界,如分子、原子、离子,看不见,摸不着,在理解上有一定的难度。我们可以将这些粒子做成flash动画,让学生一看就清晰明白。在讲《燃烧和灭火》的时候,我们可以利用影片或者动画告诉学生灭火的方法,以及遇到火灾该如何自救,这比单纯的讲授更直观。再如,在讲述煤和石油的时候,如果没有多媒体的辅助,在内容上有点空洞和枯燥,如果做成课件,插入煤、石油形成的动画,以及相关影片片断,学生对这堂课就会产生极大的兴趣。
　　责任编辑潘孟良