风情澳洲,理想与现实交融的归宿

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  早听说澳大利亚有着茂密优雅的椰林、美丽宜人的黄金海岸、独特的风土文化,2009年6月,当我踏上这块神奇的土地时,那里的一切给人留下了极深的印象。
  
  15月的澳洲正值初冬,此时天高气爽,景色宜人,并无多少寒意。在澳大利亚,街头上红色的信箱,像我们国家公共场所的消防龙头;白色的废物箱,印有大大的“little”字样,看上去还当是信箱。在火车上,甚至不知道怎样才能打开折叠式的用便器。商店大都不设橱窗,透过一整块大玻璃一眼可以看到整个店堂。
  最不适应的还是交通。澳大利亚是左行车道,而中国是右行车道,当你看看左边没有车子而走上马路时,突然从右边来的汽车—个刺耳的急刹车,准会把你吓得魂飞魄散。因为遵守交通规则在澳大利亚是最基本的事情,汽车驾驶员只按信号灯行事,决不会想到并提防一个站在路边东张西望的人是在准备穿越马路。加上马路宽、车速快,当你突然走上马路时,驾驶员往往已经刹车不及了。
  在澳洲,许多路口都设有人行信号灯,由于澳大利亚人口稀少,很少有人步行,所以必须先由行人在到达路口时按下信号灯按钮,信号灯才会显示绿灯。初到墨尔本时,我们不知道这个奥秘,有好几次,由于只有我一个人穿马路,足足等了近20分钟,车行道已经翻了好几次绿灯,就是不见人行道翻绿灯,最后只好乱闯红灯了。
  
  龙柏自然保护区
  
  早听说龙柏自然保护区是世界上最大的考拉保护区。这里浓阴匝地,在郁郁葱葱盘旋着的树枝上,只见一只只考拉微闭着双眼,静静地趴在树上休息,好像并没有感觉到我们的到来。原来考拉都是白天休息,晚上出来活动的。在这里,有很多游人要和考拉合影,于是有专门的工作人员抱来一只很干净的与你照相,当然和你照相的考拉没什么异味,它也好像非常配合你。当你把它抱在手里时,它会懒洋洋地睁开双眼望着你,然后伸出尖尖的爪子挠你的衣服,再把脸转向你,好像和你显得很亲热。
  在这里,人和动物和谐相处。你瞧,一只只乖巧的袋鼠在游人们跟前蹦过来跳过去,根本无视你的存在。即使你轻轻地拉一下袋鼠的耳朵,它也不会有任何反抗,仍然跳来跳去,玩自己的游戏。我们跟饲养员要了一些食物,喂起袋鼠来。工作人员告诉我们,喂养袋鼠是很有讲究的,来到袋鼠跟前,你必须先蹲下来,因为袋鼠的前脚很短,所以蹲下时就矮了很多。当我们学着饲养员的样子将手伸向眼前的袋鼠时,这些袋鼠好像领会了我们的意思,它们蹦蹦跳跳地来到我们身边,毫无畏惧地吃起食来。
  
  找工作难
  
  初到澳大利亚的中国人找工作相对来说比较困难,找工作有两大障碍:首先是语言关。英语不通的人,只能在中国人的餐馆干,工资一般都低于澳大利亚工会规定的最低水平。这倒不是说中国老板比外国老板刻薄,而是不懂英语的中国工人特别是自费留学生远远多于需要,供大于求。不仅如此,还有一个额外的语言问题——不懂粤语。澳大利亚的中餐馆大都是越南的华裔难民或香港人开办的。老板娘大都不会国语,一到忙时,一口广东语决得让你头晕,如果你呆若木鸡,说不定当天就会“炒”了你的“鱿鱼”。
  其次是经验关。依澳大利亚的规矩,无论干什么都必须先有经验。即使是洗盘子、扫地,也要问你早先在什么地方干过,而且他们大都不承认你在国内的经验。这就形成了一个永不出头的循环:由于没有经验,就不能找到工作;由于没有工作,就不能获得经验。为了获得经验,有人甚至到某些公司白干一个月,以获得一封推荐信。
  记得有一次,我在一家法国人开的饭店里小吃,中午时分,无意与老板闲聊起来,当我提起小吃店的工作极其简单时,这位老板扬起脸,认真地说: “事情不是你所想象的那样!”他顿了一下,说:“先生,你应该知道东西方的文化差别,在这里,对待客人既不同于你们东方,也区别于我们西方。”餐馆老板的话让我想起这里的营业员的特殊招待方式,只要你进了餐馆,首先要跟前台营业员登记,然后由服务员过来领你到房间里洗脸、洗手,落坐后,有人给你送上茶水,这些茶水都要付小费的,小费直接由服务员收取,多少由顾客自己定,多则10澳元,少则0.1澳元也可,服务员决不会因为你少给小费而对你冷落,这里的服务员是任你挑的,你看准哪一个服务员,就由他为你—条龙服务,端茶、送菜、开酒瓶等都由他一人负责。
   
  金钱是平衡一切的砝码
  
  在澳大利亚,没有关系户,一切交易最终都以金钱求得平衡。
  澳大利亚是一个移民国家,虽然风俗习惯、价值观念等不尽相同,但在经济往来上大都习惯钉是钉、铆是铆,人情是人情、交易是交易,即使是至交,经济上也泾渭分明。
  在澳洲,除了同事、朋友之间偶然的大额赊欠以外,几乎没有互相借钱的习惯。在澳洲,如果需要用钱,很容易就可以从银行获得贷款。在这种前提下,向私人借款的惟一解释就是想借朋友的面子不付利息或长期不归还。因此,轻率地开口向朋友借钱,在这里常常会导致信任和友谊的中断。
  澳大利亚人虽然下班以后常常很清闲,但时间就是金钱的观念却深得人心,如果你无偿地占有他人的时间,就等于抢夺别人的钱财。所以,除了聚会这一经常有的社交活动外,互相之间一般很少有功夫串门或闲聊,真正是无事不登三宝殿。只有那些孤寡老人,才喜欢有人陪他们闲聊,甚至为此而给你工钱。
  
  享受的高福利
  
  澳大利亚是一个高税收、高福利的国家,除了本国居民享有极其优厚的福利外,外国人在此也享有许多福利。
  每个州都设有—个职业介绍服务计算机网络和众多的办事机构。在那里,可以免费为你提供就业信息并替你联系工作。同时,那里还设有—个免费电话,只要是为找工作,你可以无数次地使用。
  另外每个州还有—个电话翻译中心,它的电话号码在电话簿的显要位置。在任何时候和场合,当你遇到语言障碍而无法处理事情时,只要拨通这一号码,马上有专职翻译在电话中为你传译。对中国人,翻译中心可提供普通话、广东话、闽南话等多种服务,甚为方便。
  值得一提的是,在澳洲有一条法律,每个人有权了解政府或公司的一切与他有关的政策、法令或经济、商业资料。如果你需要向有关部门索取资料,只要他们有,就会无条件地、免费地为你提供。因此,如果你因为语言不通而无法详细了解有关事情时,可以向他们索取资料,以便回家细细阅读。澳大利亚没有什么“内部掌握”的政策,信息面前人人平等。如果你申请办一件事,申请人和审批人依据的是共同了解的同—个条例。如果你没有理解错的话,那么他得出的结论应该和你的结论完全一致,如果不一致,你有权请他做出合理的解释。这是每—个人的权利,你不必为此而对服务人员感谢不尽。正因为这一点,来这里的人才有一种宽慰,在这个金钱第一的世界里,你会感到和澳大利亚公民同样是一个平等的人。
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