【摘 要】
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西宁市地处青海省东部，黄河支流湟水河上游，冬长寒冷，夏短凉爽，春秋相连，属内陆高原气候，昼夜温差大，日照充足，年平均气温3-6℃，平均年日照2793h，无霜期180天，年降水量450-820mm。冷凉的
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西宁市地处青海省东部，黄河支流湟水河上游，冬长寒冷，夏短凉爽，春秋相连，属内陆高原气候，昼夜温差大，日照充足，年平均气温3-6℃，平均年日照2793h，无霜期180天，年降水量450-820mm。冷凉的气候条件适宜胡萝卜种植，2005年全市播种面积达2500hm^2，667m^2产量5500kg，产值2000元。经检测当地胡萝卜含糖量达6．96％，含有丰富的胡萝卜素及其他微量元素，是国内同类胡萝卜的佼佼者，
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