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奶牛是以青粗饲料为主的反刍动物，而青贮是奶牛日粮中采食量最大的饲料，其品质的优劣及营养价值的高低是影响奶牛生产性能和饲养成本的重要因素，因为奶中的成分都是从饲料中转化而来的。给予怀孕奶牛必要的营养，使其储存足够的能量、矿物质等营养．以备产奶时利用，产奶阶段按其产奶量、乳成分以及体重科学合理地进行饲养，是提高产奶量的关键。