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国内食品添加剂研究状况
国内食品添加剂研究状况
来源 :广东微量元素科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ning0001
【摘 要】
:
对我国食品添加剂工业的现状及品种作了介绍,指出了我国食品添加剂工业与国外发达国家的差距。并通过对我国食品添加剂工业发展趋势的分析,提出了今后的发展要求和建议。
【作 者】
:
蓝方存
李晔
【机 构】
:
广东省食品工业研究所广东省食品工业公共实验室
【出 处】
:
广东微量元素科学
【发表日期】
:
2013年03期
【关键词】
:
食品添加剂
现状
研究
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对我国食品添加剂工业的现状及品种作了介绍,指出了我国食品添加剂工业与国外发达国家的差距。并通过对我国食品添加剂工业发展趋势的分析,提出了今后的发展要求和建议。
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