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目的:测定并比较不同厂家生产的25批维生素E软胶囊的抗氧化活性,为其质量评价工作提供参考。方法:采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除法、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除法和铁离子还原力测定法检测体外抗氧化活性,绘制清除率曲线,计算半抑制浓度(IC 50)。结果:25批维生素E软胶囊对DPPH自由基清除力的IC 50分别为1.946、5.884、1.361、8.512、2.829、3.193、1.248、3.930、2.879、2.592、2.