菌斑蛋白水解酶的分离纯化及活性测定

来源 :华西医科大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:YOOOZHANG
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为了解人牙根面菌斑中蛋白水解酶的种类和活性,采用SephadexG-200层析技术和荧光分光光度法对收集的菌斑中的蛋白水解酶进行了分离纯化及活性测定。结果发现,亮氨酸氨肽酶和甘氨酰脯氨酸二肽酶和胰酶样蛋白酶存在于根面菌斑中,且均有一定的活性。
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