【摘 要】
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目的:通过比较蒲公英酸奶、蒲公英黄酮酸奶和蒲公英黄酮汁对小鼠体液免疫指标的测定,探索蒲公英酸奶对小鼠体液免疫的影响.方法:首先以超声法从蒲公英中提取黄酮,并制备蒲公
【机 构】
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临沂大学药学院 山东 临沂 276000;山东省临沂市肿瘤医院
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目的:通过比较蒲公英酸奶、蒲公英黄酮酸奶和蒲公英黄酮汁对小鼠体液免疫指标的测定,探索蒲公英酸奶对小鼠体液免疫的影响.方法:首先以超声法从蒲公英中提取黄酮,并制备蒲公英黄酮酸奶.选取体重相近小鼠,随机分为四组,每组10只,常规饲养.各组分别每天早、晚各灌胃一次(0.5 mL/只):一组生理盐水(空白对照组)、二组蒲公英酸奶(蒲公英酸奶组)、三组蒲公英黄酮酸奶(蒲公英黄酮酸奶组)、四组蒲公英黄酮汁(蒲公英黄酮汁组),连续灌胃4周.第5周取小鼠进行胸腺、脾脏免疫器官指数测定、溶菌酶试验和小鼠抗体生成细胞水平测定其体液免疫功能.结果:与空白对照组相比,其他三组免疫器官指数均升高(P<0.05),溶菌作用均显著增强(P<0.01),溶血素含量、溶血空斑数均显著增多(P0.05);与蒲公英黄酮汁组比较,蒲公英酸奶组的溶菌作用显著增强(P<0.05),溶血素含量、溶血空斑数均显著增多(P<0.05).结论:蒲公英酸奶可明显提高小鼠体液免疫功能,且与蒲公英黄酮酸奶效果相当,该结果为蒲公英产品的开发提供了数据支撑.
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