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据多家媒体报道，我国粮食生产流通消费环节每年损失约700亿斤，造成我国粮食在流通中损失严重的一个重要原因是物流观念和技术的落后。粮食流通中的这些损失是可以通过建立并应用高效的物流运作体系得以降低的。现代物流思想认为，运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理是一个有机整体，只有将这些环节有机的结合在一起才能实现物流系统输出的效果最优化化。对于如何建立一套适用我国粮食流通的现代物流体系，笔者提出以下几条拙见。