同位素内标-液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中氯霉素残留

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加入氯霉素同位素内标的动物源性样品(龙虾、肠衣)经乙酸乙酯提取浓缩、正己烷去脂后,采用液-液萃取,水相经0.45μm滤膜过滤后,用液相色谱-串联质谱定量。在0.1、0.2.0.3μg/kg3个浓度水平上进行添加回收试验,回收率为71.8%~90.0%,检出限为0.05μg/kg。该法简化了前处理操作步骤,缩短了检测时间,降低了分析成本,并保证了分析结果的准确性。
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