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建立了超高效液相色谱/蒸发光散射检测器(UPLC/ELSD)测定烟草中6种高级脂肪酸的方法,其最佳条件为:WatersUPLCBEHC18柱,乙腈-乙酸水溶液(体积比80:20)梯度洗脱,流速0.3mL/min,漂移管温度为50℃,气体流速为2.89L/min。对温度、时间、pH值、萃取剂体积等影响因素进行了研究,并通过正交试验系统地分析了各因素的影响,获得了最佳皂化条件,即:皂化温度60℃,氢氧化钾浓度3mol/L,二氯甲烷15mL,反应时间为60min。方法的线性范围为42.4—520.0mg/L,检