【摘 要】
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过去普遍采取提高饲料蛋白质水平来补充必需氨基酸在动物体内的需要量,目前由于氨基酸工业的发展,常用单体氨基酸作为饲料添加剂使用,以减少高蛋白水平饲料的用量.氨基酸添加
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过去普遍采取提高饲料蛋白质水平来补充必需氨基酸在动物体内的需要量,目前由于氨基酸工业的发展,常用单体氨基酸作为饲料添加剂使用,以减少高蛋白水平饲料的用量.氨基酸添加剂可改善和平衡日粮氨基酸比例,提高日粮蛋白品质,降低蛋白质用量.如在畜禽饲料中添加赖氨酸和蛋氨酸,可以使基础饲料低蛋白化,改善氨基酸平衡等,提高畜禽饲养的生产性能,提高瘦肉率.但是氨基酸作为添加剂使用有着一些基本的原则,所以随着集约化经营和适度规模畜牧业迅速发展,氨基酸饲料添加剂的应用技术也显得愈来愈重要.
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