北京市银鲑鱼良种场通过专家论证

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由北京市水产总公司焕发水产良种示范基地承建的国家级北京市银鲑鱼良种场日前通过专家论证。银鲑鱼又称大马哈鱼,是世界十大名贵淡水鱼类之一,主要分布于北半球寒冷地带的水域中,只有在10℃至18℃的冷水中才能正常生长。由于其产卵后就死亡,所以在我国和北京市市场上很难找到活鲑鱼的踪影。
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