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针对煮茧工艺设计中采用正交试验来优选工艺参数时所面临的煮茧效果评价指标多、数据处理困难的问题，采用模糊数学法将试验结果模糊化，使用夹角余弦赋权法计算各指标的权重，利用模糊综合评判模型得到模糊综合评价值来评判煮茧效果，最终得到理想的参数优选方案。试验和分析表明，模糊正交法用于煮茧工艺参数优选是可行的。