远离大城市的喧嚣，居民朴实，连温顺可爱的猫狗都能让人会心一笑，这儿的一切都那么与世无争，这就是时间和人一起所铸造的最美的小镇。
　　山城巷陌，雾都人家，青石为路，木头为房。
　　正式进入古镇，实则是进入与世隔绝的另一个时空，这里出乎我们的想象，生长在江南的我们可以说第一次见到这样的古镇。
　　沿笋溪河而建的中山古镇是西南地区保存最完好的明清商业老街，建筑为穿斗式木质吊脚楼，中为骑廊式过街亭建筑，整条老街雨不湿鞋、日不能晒、冬暖夏凉，推窗即有山色入怀，一眼望去下面悬空，那流水潺潺，而对岸青竹丛丛，青绿山水图就这样映入眼帘。
　　食为先
　　中山古镇老街，整街其分八节：即江家码头、观音阁、万寿宫、水巷子、一人巷、卷洞桥、月亮坝、盐店头。街面3至5米宽，和江南的古镇建设风格有不小差别；这里还保留了老茶馆、老酒馆、老药房、老槽房、剃头铺、打铁铺、针绣坊等传统作坊。漫步在青石路上，可以看见老人坐在门边编织着竹质小篮子；酒馆里轻又清的酒气；特色的酱料店那令人食欲大开的气味。远处传来一两声狗吠，更显这街道悠远深长。
　　古镇有三大传统名小吃：石板糍粑、烟薰豆腐、龙洞咂酒，被人们称之为中山古镇三绝。在古镇的街边也是随处可见，石板糍粑是因其用石板作锅，烤热糍粑而得名。若是看见大青石板上烫着软如的几个白色糯米饼，不要怀疑这就是口感柔软细腻香甜的石板糍粑，来到这里情侣们更可以两人分食一块，象征爱情的甜蜜和一心一意。说起烟薰豆腐，我们看见的方形豆腐放在涂有特色香料的竹板上，用木炭加米糠薰制，期间不断的刷油翻面。最后刷上佐料，撒上葱花，看起来金黄油亮，吃起来外酥内软，鲜嫩爽口。“御史咂酒”就是指龙洞咂酒，用米伴高粱，加酵曲，贮存在小瓦罐中，任其发酵。饮用时加入沸水、冰糖，插入竹管就可以了喝了。在中山，几乎家家户户都自己酿酒，自饮自乐，或招待宾朋。
　　史为证
　　这座古朴苍劲的小镇拥有光辉灿烂的古建筑文化，朴实无华的民俗民风，风光如画的优雅环境。
　　古镇原名龙洞场，据南宋《清溪龙洞题名》碑刻记载：龙洞场可考历史857年，明朝设有清溪县；清朝康熙33年设行政办事机构——笋里十二都；光绪年间将原龙洞场、老场、马桑垭场合并成三合场，建制调整后为中山镇。作为渝、川、黔交通要冲和物资集散地，塘河一带很早就形成了舟马不绝，商贾如云的繁荣景象。古镇历来是商贸繁荣的水陆码头，重庆、四川、贵州、合江等地的产品物资大都集中于此交易。
　　长久的历史也让中山古镇有自己独特的民宿盛宴：千米长宴。千米长宴系中山古镇传统民俗，在每年的春节期间，古镇老街居民在千米长街上大摆百家宴，其庆生意兴隆、家业兴旺，其祝风调雨顺、五谷丰登。古镇老街的所有居民均在活动当天将宴席摆上老街招待自家客人，游客也可沿着老街的所有宴席随机品尝，入座宾客一边品尝美味，一边拉起家常，其愿新年团圆美满。
　　时为景
　　一行人站在中山古镇南端的龙洞桥上，可以看见浑黄的笋溪河水从桥下流过，充满时光岁月痕迹的老街在茂密的竹林掩映下，岁月的风雨褪去了古镇曾经的繁荣但是也带来了一种别样的鲜活。
　　由于古街两侧屋檐相接，光照较少，老街显得更为幽深，站在这样无数木头掾子交错着支起的过街楼下给人感觉仿佛时光到流，房屋均为木结构，其顶层横跨两边，用穿斗挑梁连接，廊檐将1000多米的街道分段遮盖，形成避风避雨的内街，这样的建筑风格和其他古镇截然不同，因此古镇上有“街有多长，楼有多长，睛不落光，雨不湿街”的说法。
　　江津的空气里总是弥漫着一层水雾，浸润着整个小镇也笼罩在细密潮湿的空气里，总是泛着点点潮湿的青石板，抬头望去斑驳的廊檐痕迹以及穿透下来的几束阳光，照在青石板上，木板、门窗、木柱上星星点点，思绪仿佛倒回千年，这里曾经繁华，车水马龙，商家云集，我们走在历史的路上，这里的每一块石头，每一根木柱，每一片瓦，在百年前是何种模样？大概也只有从未止步的笋溪河水能告诉我们答案。
　　古镇的老人不少，但是也看到不少孩子欢快的在街角巷尾奔跑，坐在低矮树上的小女孩交头接耳的欢笑，孩子会长大，就像串堂风吹过古镇的街道，时光下是每个人逐渐这条路上长大，然后离开又或是回归，也许我还太年轻，太渺小，是古镇的坚守和深沉的历史积淀抚慰着走在这石板路上的每个人。
　　远离大城市的喧嚣，居民朴实，连温顺可爱的猫狗都能让人会心一笑，这儿的一切都那么与世无争，这就是时间和人一起所铸造的最美的小镇。