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为了丰富农科大学有机化学实验内容,本文介绍了一种热水法较短时间从鱼鳞中提取明胶的技术,并用比色法对提取效率进行评价。结果表明,该方法适合推广为农科大学有机化学或者综合化学实验。
大学化学中热水法提取鱼鳞明胶实验分析
【摘 要】
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为了丰富农科大学有机化学实验内容,本文介绍了一种热水法较短时间从鱼鳞中提取明胶的技术,并用比色法对提取效率进行评价。结果表明,该方法适合推广为农科大学有机化学或者
【机 构】
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北京农学院生物科学与工程学院
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2017年13期
【基金项目】
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北京农学院大学生科研计划项目.
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