合理选择食用油对预防疾病的作用

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通过对食用油脂中脂肪酸的营养成分及相关的营养分析 ,论述了合理选择食用油脂对预防疾病、增进身体健康的重要性。 Through the analysis of nutritional composition of fatty acids in edible oils and their related nutritional analysis, the importance of choosing proper edible oils and fats to prevent diseases and improve their health is discussed.
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