【摘 要】
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<正>空置已久的前门大街5号终于在今年初迎来了新商户,来自广州的老字号莲香楼开门营业。没有媒体的宣传,也没有锣鼓暄天的吆喝,广州莲香楼的开业似乎格外低调。事实上,莲香
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<正>空置已久的前门大街5号终于在今年初迎来了新商户,来自广州的老字号莲香楼开门营业。没有媒体的宣传,也没有锣鼓暄天的吆喝,广州莲香楼的开业似乎格外低调。事实上,莲香楼始创于清光绪十五年,有着"莲蓉第一家"的美誉,除了经营传统粤菜之外,莲蓉月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等点心也享誉国内外。外地老字号企业莲香楼进驻前门一个月后,传出因水土不服将开始更换经营人员的消息,将广州人全部换成北
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