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英国著名酒评家约翰·艾塞克为“英国葡萄酒指南奖章”获得者安德鲁·杰佛的《红酒圣经》所做的序言指出：“如果你想要更具有艺术气息、更健康、更有乐趣的人生，何妨花点时间来了解葡萄酒。你不一定要成为品酒家，但是你一定要知道一些基本概念。”的确，您不必成为侍酒师，但是了解一些技巧更能亭受到葡萄酒的风味。
天热，请伺候好你的酒
【摘 要】
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英国著名酒评家约翰·艾塞克为“英国葡萄酒指南奖章”获得者安德鲁·杰佛的《红酒圣经》所做的序言指出：“如果你想要更具有艺术气息、更健康、更有乐趣的人生，何妨花
【出 处】
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中外葡萄与葡萄酒：文化版
【发表日期】
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2011年4期
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