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素有“花王”、“富贵花”之称的牡丹，象征美满幸福，历来受到我国人民的喜爱。若令其在冬季的一些节日如元旦、春节开放，则定会更受人们的欢迎。要想使牡丹在冬季开花．必须掌握以下技术要点：一、品种选择 牡丹品种繁多。但并非任何品种都可供催花之用。应选择花色艳丽、容易催开的早、中花品种（应以大红、橙红、粉红色品种为主）。