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女人与兔肉的两种“缘”
女人与兔肉的两种“缘”
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:eaglecmk
【摘 要】
:
“飞禽莫如鸪.走兽莫如兔”、“兔处处有之,为食品之上味”、“兔肉为羹亦益人”.古人对兔肉的赞美之词不胜枚举。《本草纲目》认为兔肉具有“补中益气”的作用.可“主治凉血,解热
【作 者】
:
庄乾竹
【机 构】
:
中华中医药学会
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2006年12期
【关键词】
:
兔肉
女人
《本草纲目》
现代医学
食品
益气
大肠
羹
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“飞禽莫如鸪.走兽莫如兔”、“兔处处有之,为食品之上味”、“兔肉为羹亦益人”.古人对兔肉的赞美之词不胜枚举。《本草纲目》认为兔肉具有“补中益气”的作用.可“主治凉血,解热毒.利大肠”。从现代医学角度来看,兔肉拥有5把“营养亮剑”,非常适合女性.女人应该与兔肉“结缘”。
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