【摘 要】
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中国的酒文化是中华民族渊源流长中的精彩一章,有着其鲜明的时代性和独特的典型性,从有文字记载开始,酒文化就与政治、军事、经济、社交乃至百姓的日常生活密不可分,在各个时
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中国的酒文化是中华民族渊源流长中的精彩一章,有着其鲜明的时代性和独特的典型性,从有文字记载开始,酒文化就与政治、军事、经济、社交乃至百姓的日常生活密不可分,在各个时代的文学作品中都能够寻找到不计其数美轮美奂和荡气回肠的经典描述,如《诗经》、《唐诗》、《宋诗》等。因此,中国的酒文化可以夸张地形容为历史进步和社会经济发展的兴奋剂和助推力,笔者在阅读《诗经》的过程中,深切地感受到了这一点。
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