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<正>氯化胆碱是常用的饲料添加剂,它在动物生长代谢中参与脂肪代谢、传递神经脉冲,并促进机体内蛋氨酸的合成。饲料中缺乏氯化胆碱,可造成蛋鸡发育差、脂肪肝、产蛋率下降等。常见的掺假物有无机铵盐、有机胺盐、有机胺、水溶性氯化物等。针对不同的掺假物,可选用相应的方法检测。为排除掺假物的干扰,得
氯化胆碱掺假的几种简易鉴别法
【摘 要】
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<正>氯化胆碱是常用的饲料添加剂,它在动物生长代谢中参与脂肪代谢、传递神经脉冲,并促进机体内蛋氨酸的合成。饲料中缺乏氯化胆碱,可造成蛋鸡发育差、脂肪肝、产蛋率下降等
【机 构】
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广西钟山县书香路100号县农技部
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2010年17期
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