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对牛奶中孕酮本底含量进行测定,确定其大致范围.选取大量牛奶样本,通过酶联免疫法对孕酮含量进行测定.牛奶中的孕酮含量大约为1.92 ng/mL～6.45 ng/mL,平均值为4.12 ng/mL,多数集中在3.0 ng/mL～5.0 ng/mL.
牛奶中孕酮本底含量的研究
【摘 要】
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对牛奶中孕酮本底含量进行测定,确定其大致范围.选取大量牛奶样本,通过酶联免疫法对孕酮含量进行测定.牛奶中的孕酮含量大约为1.92 ng/mL～6.45 ng/mL,平均值为4.12 ng/mL,多数
【机 构】
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内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司质量安全管理系统中心实验室,内蒙古呼和浩特市第二中学生物组
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2013年21期
【基金项目】
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内蒙古自治区自然科学基金项目（2010ZD06）
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