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从绿色食品的产生、发展理念、生产过程分析入手,站在可持续农业的角度,提出了绿色食品生产过程是“绿色农业”,并将其定位于可持续农业的一种具体农业方式。旨在阐明绿色食品与可持续农业的关系,以期在可持续农业理论指导下,科学认识、定位和发展绿色食品生产,实现人类社会的可持续发展。
绿色食品生产与可持续农业
【摘 要】
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从绿色食品的产生、发展理念、生产过程分析入手,站在可持续农业的角度,提出了绿色食品生产过程是“绿色农业”,并将其定位于可持续农业的一种具体农业方式。旨在阐明绿色食
【机 构】
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辽宁省绿色食品发展中心,辽宁农业职业技术学院
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2006年01期
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