【摘 要】
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四棱豆[Psophocarpus tetragonolo-bus(L.)DG.]原产新几内亚和东南亚.四棱豆的生物产量相当高.在热带地区种植四棱豆年可收33~133公斤/亩;或鲜荚2333公斤/亩;块茎133~667公斤/
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四棱豆[Psophocarpus tetragonolo-bus(L.)DG.]原产新几内亚和东南亚.四棱豆的生物产量相当高.在热带地区种植四棱豆年可收33~133公斤/亩;或鲜荚2333公斤/亩;块茎133~667公斤/亩,此外,亩产数千公斤鲜叶和藤蔓.四棱豆的叶、芽、花、荚果、种子和块茎均可食用且富含营养.
Pybina [Psophocarpus tetragonolo-bus (L.) DG.] Is native to New Guinea and Southeast Asia and has a very high bio-yield, with annuals of 33 to 133 kg / acre in tropical areas; Pods 2,333 kg / mu; tubers 133-667 kg / acre; in addition, thousands of kilograms of fresh leaves and vines per mu are produced. Leaves, buds, flowers, pods, seeds and tubers of tetragonal beans are edible and nutritious.
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