【摘 要】
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前不久儿子从国外回来探亲，给我和老伴买了不少冬虫夏草，让我们好好滋补身体。我想知道，冬虫夏草可以作为普通食品长期食用吗？当下冬虫夏草保健品相当热销，但它能否作为普通食品原
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前不久儿子从国外回来探亲，给我和老伴买了不少冬虫夏草，让我们好好滋补身体。我想知道，冬虫夏草可以作为普通食品长期食用吗？当下冬虫夏草保健品相当热销，但它能否作为普通食品原料长期食用，是不少消费者关心的问题。尽管冬虫夏草为名贵中药材，但卫生部未曾批准过冬虫夏草作为普通食品原料使用。国家中医药管理局组织专家讨沦后也认为，目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据，建议暂不作为食品原料使用。在这里，建议您最好在中医师的指导下进行滋补养生。
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