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期刊论文
蘑菇热风干燥的水分扩散模型
蘑菇热风干燥的水分扩散模型
来源 :浙江农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zlw12345678901188
【摘 要】
:
建立了蘑菇内部分水扩散的新模型,利用该模型获得的平均水分与实测拟合,并确定了蘑不分扩散系数。
【作 者】
:
王俊
王剑平
【机 构】
:
浙江农业大学农业工程学院
【出 处】
:
浙江农业大学学报
【发表日期】
:
1998年4期
【关键词】
:
蘑菇
热风
干燥
水分
模型
mushroom
hotair
drying
moisture content
model
【基金项目】
:
国家自然科学基金,浙江省自然科学基金
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建立了蘑菇内部分水扩散的新模型,利用该模型获得的平均水分与实测拟合,并确定了蘑不分扩散系数。
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