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本文首先阐明影响食品安全的因素,然后说明食品安全对人类健康的影响,最后提出有效解决食品安全问题的策略。
食品安全问题的影响因素及解决策略
【摘 要】
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本文首先阐明影响食品安全的因素,然后说明食品安全对人类健康的影响,最后提出有效解决食品安全问题的策略。
【机 构】
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吉林省食品检验所
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2018年15期
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