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餐饮行业是暴利行业，那已经是很久远的事了。价格越来越低。利润空间越来越小是众多餐饮企业不得不面对的事实。微利时代提前到来，是打起精神对付的时候了……
在微利时代爆发
【摘 要】
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餐饮行业是暴利行业，那已经是很久远的事了。价格越来越低。利润空间越来越小是众多餐饮企业不得不面对的事实。微利时代提前到来，是打起精神对付的时候了……
【出 处】
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商界
【发表日期】
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2004年7期
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