【摘 要】
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三大主粮(即水稻、小麦和玉米)在我国居民餐食结构中占有绝对比重,是我国粮食生产、加工及存储的主要粮食品种,其价格变动对国家粮食安全具有重大的影响。文章采用系统动力学
【基金项目】
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黑龙江省哲学社会科学基金资助项目（18JYB145)
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三大主粮(即水稻、小麦和玉米)在我国居民餐食结构中占有绝对比重,是我国粮食生产、加工及存储的主要粮食品种,其价格变动对国家粮食安全具有重大的影响。文章采用系统动力学方法及熵权法,首先确定了粮食安全评价指标体系,包含粮食外部需求安全、粮食供给安全和粮食经济效益安全三个子系统,并确定了系统变量,同时绘制出系统存量流量图,给出模型假设与变量等式,据此分析三大主粮价格变动对粮食安全体系的影响,给出相应的对策建议。
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