植物源抑制剂在抑菌方面的研究进展

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在农作物的生产过程中,不可避免会发生植物病害。大面积病害的发生是农作物减产的主要原因之一,作物病害的传统防治方法主要是喷施化学农药,此方法虽然对病害的防治效果好,但也存在环境污染、农药残留等问题,尤其是农药残留问题成为当前威胁粮食安全的一个重要因素。目前,世界各国正在着力研究解决化学农药的这些弊端,其中,在替代化学农药的研究中,发现植物源抑制剂是一种良好的替代品。植物源抑制剂具有绿色、高效等特点,这些抑制剂来自植物本身,可降解、残留小.
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