箬叶多糖及其化学修饰物、亚硒酸钠和GSH对Cu2+诱导的LDL氧化修饰的保护作用

来源 :中国生物化学与分子生物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zonsun168
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研究了箬叶多糖FⅢ-a及其化学修饰物、亚硒酸钠和GSH对Cu2+诱导的低密度脂蛋白氧化修饰的保护作用.其结果表明箬叶多糖、硫酸酯多糖、硒酸酯多糖可显著抑制脂质过氧化产物(TBARS)及荧光物质的生成,彼此之间无明显差异.但对VE的消耗有着不同的保护作用,其顺序是FⅢ-a>S-FⅢ-a>Se-FⅢ-a,并且具有明显的量效关系.硒或GSH对Cu2+诱导的LDL氧化修饰无明显的抑制,但联合使用在0.125mmol/LNa2SeO3和0.2mmol/LGSH及12.5μmol/LNa2SeO3和0.02mmol/LGSH的浓度下能强烈地抑制TBARS的生成,甚至比正常的LDL还要低.但是对VE的消耗只有较弱的保护作用,硒酸酯多糖与此相似.Na2SeO3在0.125mmol/L时可以明显抑制荧光物质的生成.
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