伊犁河谷杏李高产栽培技术

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  摘要 总结了伊犁河谷杏李高产栽培技术,包括品种选择、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方面内容,以期为当地杏李的高产栽培提供参考。
  关键词 杏李;高产;栽培技术;伊犁河谷
  中图分类号 S662.904 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2017)14-0065-01
  Abstract High yield cultivation techniques of plumcot were summarized,including variety selection,construction,soil and fertilizer management,pruning,flower and fruit management,pest control and other aspects,in order to provide references for high yield cultivation of plumcot.
  Key words plumcot;high yield;cultivation techniques;Yili valley
  伊犁州果树栽培历史悠久,是新疆著名的“瓜果之乡”。伊犁沿山逆溫带年平均气温7.0~8.9 ℃,6—8月平均气温18~22 ℃,≥10 ℃有效积温2 700~3 500 ℃,绝对最低气温-25 ℃左右;水资源充足,年降雨量200~400 mm,伊犁河及其三大支流特克斯河、巩乃斯河、喀什河水资源量达到143.3亿m3,占自治区水资源总量的20%;年日照时数2 700~3 000 h;逆温带区域内土壤为栗钙土、黑钙土,土壤有机质2%~5%,具有发展果业极为优越的光、热、水、土等自然条件。
  美国杏李是用李和杏通过反复杂交培育出的新型果品种类[1]。果实风味独特,色泽艳丽诱人,香气浓郁,果肉细腻脆甜,可食率高,营养丰富,富含VA、VC及?茁-胡萝卜素等矿质营养元素。现总结伊犁河谷杏李栽培技术,以期为种植户提供参考。
  1 品种选择
  目前,适宜伊犁河谷地区栽培的杏李品种主要有风味皇后、味厚、恐龙蛋等几个品种。
  1.1 风味皇后
  果实扁圆形,色泽艳丽,果肉及果皮均为橘黄色,肉质细腻,果汁多,离核,香气浓郁,含糖量高,品质极佳。果个大,平均单果重92 g,最大可达135 g,横径5.3~6.1 cm,纵径5.0~6.0 cm,可溶性固形物含量18%~20%。品种异花授粉,7月底至8月上旬成熟[2],属中熟品种。
  1.2 味厚
  果实近圆形,果皮紫黑色,果肉金黄色,平均单果重98 g,最大可达152 g,横径5.6~6.6 cm,纵径5.2~6.5 cm,黏核,粗纤维少,可食率高,富含VA、VC及?茁-胡萝卜素,可溶性固形物含量18%~21%,品质极佳,该品种比较耐贮藏,常温可贮藏1个月以上、2~3 ℃可贮藏3个月以是[3]。
  1.3 恐龙蛋
  果实近圆形,果个大,平均单果重126 g,最大可达199 g,横径5.8~6.7 cm,纵径5.6~6.4 cm。果皮黄红色或有红色斑点,果肉鲜红色,果汁多,黏核,纤维少,风味甜,可溶性固形物含量15%~20%,富含维生素及胡萝卜素,品质极佳[4]。
  2 建园
  选择地势平坦、背风向阳、排灌条件良好、土壤肥沃、土层深厚、有机质含量高、pH值为6~8的砂壤土地块建园为宜[5]。由于杏李多数为异花授粉,应配置适宜的授粉品种,一般授粉树与主栽品种比例以7~8∶2~3为宜。杏李栽植时间以4月上旬为宜,株行距3 m×4 m或2 m×4 m,栽植密度825~1 245株/hm2。先开挖栽植穴,规格60 m3,表土、心土分开放,回填时先将表土与腐熟有机肥10~20 kg混匀填入穴底,再回填表土20 cm,栽后及时浇水覆膜。
  3 土肥水管理
  定植当年于6月上旬追施三元复合肥0.2 kg/株,秋施腐熟有机肥20 kg/株,施肥后浇透水。栽植第2年,行间进行深翻,并于生长季节中耕锄草3~5次,可将秸秆、杂草等用于覆盖树盘,厚度20 cm左右。果实采收后,施用三元复合肥0.5 kg/株,促进树势恢复。10月下旬至11月上旬,施用腐熟有机肥30 kg/株或过磷酸钙2~3 kg/株。
  4 整形修剪
  苗木栽植后定干高度一般为60 cm,树形选择自然开心形。该树形没有明显的中央领导干,在主干上直接培养三大主枝,各主枝上不配备侧枝,直接着生大小枝组,各主枝斜向上,错开排列。这种树形主枝少,侧枝强,骨干枝间距大,光照好,枝粗寿命长,少发徒长枝,修剪量轻。
  第1年冬剪时,对所选的三大主枝各留50 cm剪截,并按45°角开张延伸,其余干上的辅养枝全剪去。第2年冬剪时,除主枝延长枝外,再留向外斜生的1个侧枝和1~2个结果枝。第3年冬剪时,可在第一侧枝的地方交错选留第二侧枝,并留适量的果枝。以后逐年进行修剪,每主枝上留2~3个侧枝,开张角度60~80°,最终完成自然开心形。
  5 花果管理
  首先要防倒春寒,成片的杏李园,要在3月底至4月初备好熏烟草堆,遇到降温,可点燃熏烟防霜冻,薰烟草堆设置密度150堆/hm2左右。在盛花期和幼果期向树冠各均匀喷1次150~200 mg/L硼肥或0.2%~0.3%磷酸二氢钾,提高坐果率。果实采收时间尽可能避免中午的高温时段。手工采摘能保证果实的品质。不能用棍棒敲落果实,果实采收前注意控水。
  6 病虫害防治
  杏李主要病虫害有细菌性穿孔病、蚜虫、介壳虫、食心虫等。一是结合冬剪,将园内杂草清除,并将病虫枝、枯枝等剪除,同时进行树干涂白;二是为了消灭土壤中越冬的病虫,要适时进行全园深翻;三是于发芽前喷3~5 °Bé石硫合剂;四是用70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800~1 000倍液喷雾防治细菌性穿孔病,也可树冠喷2.5%溴氰菊酯乳油2 000~2 500倍液;五是5月下旬在树干周围50~60 cm的地面培10 cm厚的土堆防治食心虫,6月底成虫发生期用菊酯类杀虫剂喷雾,对卵及羽化的成虫都有良好的杀灭作用[6]。
  7 参考文献
  [1] 李立强.杏李新品种的特性及栽培技术要点[J].河北果树,2003(6):18.
  [2] 潘天明.中晚熟杂交杏李良种:风味皇后[J].西北园艺:果树,2007(5):26.
  [3] 王小龙.杏李品种味厚特性及在甘肃天水栽培技术[J].果树实用技术与信息,2012(3):9-10.
  [4] 李芳东,杜红岩,傅大立,等.中熟杏李种间杂交新品种“恐龙蛋”[J].园艺学报,2004,31(6):835.
  [5] 邓定洪.美国杂交杏李栽植方法[J].湖南农业,2004(3):12.
  [6] 李纪华,时国超,刘小云,等.杏李主要病虫害与无公害综合防治技术[J].河南林业科学,2009(3):113-114.
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