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据《粮食与饲料工业》讯，日本东京大学Tomoki Sakamoto等人，对34种基因变异的水稻进行研究，发现水稻缺少一种OSDWARF4的基因，这种基因控制着与生长发育相关的类固醇的产生，去除OSDWARF4基因后，植物的叶子将会变得很硬，但生长依然正常，对开花和结种子都不会产生影响。在不添加化肥的情况下，新型硬叶水稻比普通水稻产量高30％。科学家一直在寻找这种硬叶水稻，因为硬叶子使光线能够照射到植物的最下端，加强了光合作用，提高了谷物产量。另一个优点是这种水稻种植距离可以更近些，不互相干扰。