高效液相色谱法同时测定油脂中抗氧化剂TBHQ、BHT及其转化产物

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文中建立了高效液相色谱同时测定叔丁基对苯二酚(TBHQ)、2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)及其转化产物2-叔丁基对苯醌(TQ)、2,6-二叔丁基苯醌(BHT-Q)和2-叔丁基-4-甲基苯酚(TBP)的检测方法。样品经乙腈提取,C18吸附净化后高效液相色谱定量检测。测试结果表明:在0.5mg/L~50.0mg/L范围内,TBHQ、BHT及其转化产物具有良好的线性关系,相关系数R^2≥0.999,2个添加水平的方法回收率位于72.6%~101.2%之间,相对标准偏差(RSD)小于4.5%。该方法适用于
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ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
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