科学的体质型食疗与健身

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  人的体质有强弱不同和偏寒偏热之差,因此,每个中老年人的健康养生应该根据不同体质进行选择,而不能千篇一律,更不能随从攀比。
  体质是先天禀赋加后天养成。不同人有不同体质生理特征,根据这些不同体质的状况,以不同的食疗与健身方法来进行调理,才能保证我们个人健康。
  阳 虚型体质的调理方法
  如果你看上去白白胖胖,但觉得自己怕冷,特别是腰和背怕冷,手脚也总是冷冷的,却很容易出汗,那你或许就是中医所说的“阳虚体质”。阳虚体质的人大多精神不振,睡眠偏多;脸色发白,嘴唇颜色很淡。比较容易痰饮、肿胀、泄泻、阳痿、惊悸一类的疾病。
  [饮食调养]
  适当多吃些温阳壮阳的食物,以温补脾肾阳气为主。如羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黄鳝、虾、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等。平时少食生冷黏腻之品,盛夏也不要过食寒凉。
  [锻炼方法]
  既然阳虚,就要以振奋、提升阳气的锻炼方法为主,如短距离跑和跳跃运动、跳绳等。不过按照中医理论,得特别注意别大量出汗。
  阴 虚型体质的调理方法
  阴虚型体质是指人体精、血等阴液亏损,失去润泽脏腑、滋养经脉肌肤的功用,出现虚火低热的偏颇。由于虚火长期低热、阴虚型体质者常出现五心烦热,头晕目眩、咽干舌燥、腰酸盗汗、关节痛、脱发、乏力、失眠、耳鸣、皮疹色红或暗红、尿少便干、女性月经不调、舌红少苔等症状。
  阴虚体质者应多食滋补肾阴以及甘凉滋润的食物,如糯米、瘦猪肉、猪蹄、鸭肉、黑鱼、海参、鸡蛋、豆腐、枸杞、藕、冬瓜、苦瓜、黄瓜、荸荠、生梨、苹果、百合、银耳、黑芝麻、蜂蜜。
  [饮食调养]
  阴虚型体质者应多食滋补肾阴食物,以滋阴潜阳为法。如芝麻、糯米、绿豆、乌贼、龟、鳖、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、猪皮、豆腐、甘蔗、桃子、银耳、蔬菜、水果等。这些食品多甘寒性凉,有滋补机体阴气功效。也可适当配合补阴药膳有针对性地调养。阴虚火旺的人,也要注意少吃辛辣之品。
  [锻炼方法]
  可进行中等强度的体育锻炼,一般的球类、跑步、游泳、爬山等常见的运动均可进行。其中游泳因能滋润肌肤,减少皮肤干燥感,尤宜于皮肤干燥甚者。而太极拳、太极剑、气功、八段锦、五禽戏等动静结合、形神并练的传统项目更为适宜,尤其是静气功锻炼对人体内分泌具双向调节功能,既助阳、亦生阴,可增加体液的生成,亦可调节易于兴奋的精神状态,从而改善阴虚状态。
  气 虚型体质的调理方法
  气虚体质是指因“一身之气不足,气息低弱,脏腑功能状态低下”,原因是先天不足,后天失养或病后气亏、年老气弱,偏食、厌食等等。由于平时体质虚弱,“气虚体质”们特别容易感冒,大点的毛病就是容易患内脏下垂,而且发病后难以痊愈,因为身子虚,抵抗力弱嘛。
  [饮食调养]
  膳食原则当然就是“益气”。在日常食物之外,人参、黄芪、山药、莲子、大枣、茯苓等等都是不错的补充。注意尽量少吃油炸食物,少喝汤水。同时注意少吃多餐,避免给本已虚弱的内脏太大压力。
  [锻炼方法]
  总体来说,气虚质的人锻炼宜采用低强度、多次数方式;不宜做大负荷运动和出大汗的运动,尽量避免猛力和做长久憋气动作,以免“耗损元气”。可做一些柔缓的运动,如在公园、广场等空气清新之处散步、打太极拳等,并持之以恒,这是气虚质调理的关键。
  气血 虚型体质的调理方法
  这种体质的人常见精神疲乏,面色苍白,气短懒言,食欲不振,心悸怔仲,目眩耳鸣,手脚易麻,动辄汗出,易出虚汗,大便或稀,舌质淡而脉细弱。形成气血虚体质的主要病机在于气血两虚,或因生血不足,或因失血过多,或因劳倦耗气,或因脾虚失运,或因胃虚摄纳无权。病因虽各不同,但导致气血两虚则是一致的。纠正之法当以益气生血为大法。
  [饮食调养]
  平日饮食可常食粳米、糯米、小米、小麦、山药、荔枝、黑木耳、马铃薯、胡萝卜、豆腐、鸡肉、鹅肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、羊肉、狗肉、青鱼、鲤鱼等。另一方面要忌食味苦性寒凉的食物,如荠菜、山楂、橘子、蚌、槟榔以及生冷黏腻及不易消化的食品,如油炸、干硬的食品等。
  [锻炼方法]
  此种人要经常参加体育锻炼,但运动量不宜过大。
  血 虚型体质的调理方法
  如果你在下蹲起立时很容易头晕眼花,那么请注意,你很可能是中医所谓的“血虚体质”。“血虚体质”就是人体血液质和量不足的状态,因此“血虚体质”们除了容易头晕,也比其他体质的人更容易患贫血和出血性疾病、消化道疾病——比如习惯性的便秘,还伴有形体瘦弱、面色萎黄或苍白,而且缺乏光泽,嘴唇和指甲颜色淡白,手脚容易发麻、心慌、失眠、眼睛干涩等。
  [饮食调养]
  要多吃补血和活血的食物,如菠菜、猪肝、党参、黄芪、羊肉、桂圆、红枣、粳米、芝麻都是很好的日常选择。
  [锻炼方法]
  血虚体质的人运动有一个原则,就是避免大运动量,医生建议可以做一些重复低运动量,节奏较为缓和的项目,如快步走和瑜珈,当然,也要按照自己的情况控制每次的活动量。
  瘀血 型体质的调理方法
  这种体质的人常见面色晦暗无华,口唇色暗,眼眶暗黑,肌肤甲错,粗糙脱骨,毛细血管扩张,胸胁作痛,妇女或有痛经,舌质青紫或紫斑,脉沉涩。形成瘀血体质的基本病机在于气血瘀滞。
  [饮食调养]
  在饮食方面,可常食油菜、慈菇、黑豆等具有活血祛瘀作用的食物,以及多食一些行气的食物,如佛手、橙子、柑皮、荞麦、韭菜、大蒜、火腿、刀豆等,也可食些山楂粥、花生粥。忌味苦酸性寒的食物,如柿、石榴等,以及胀气之物,如豆类、干薯、甜食等。
  [锻炼方法]
  这种体质的老年人,应多参加体育锻炼、体育活动和外出旅游等。因为体育活动和旅游均能运动身体,流通气血,既欣赏自然风景,调剂精神,呼吸新鲜空气,又能沐浴阳光,增强体质。平时可多做些有利于心脏的活动,如各种舞蹈活动、太极拳、保健按摩等。
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