【摘 要】
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目的 了解小学生饮食习惯现状,为开展健康教育提供科学依据.方法 参考<中国居民膳食指南>(2007)的内容为指导,结合实际情况,自行设计调查问卷.由小学生闭卷式填写,对石家庄市526名小学生饮食习惯现状进行调查分析.结果 小学生饮食习惯不合理,有56.08%的儿童常食用蛋糕、饼干等含糖食品;两餐之间进食含糖食品的占55.13%,睡前吃甜点或喝甜饮料的占55.28%;用甜点快餐代替正餐的占51.14
【机 构】
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063000,唐山,华北煤炭医学院护理学系,063000,唐山,华北煤炭医学院护理学系,063000,唐山,华北煤炭医学院护理学系
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目的 了解小学生饮食习惯现状,为开展健康教育提供科学依据.方法 参考<中国居民膳食指南>(2007)的内容为指导,结合实际情况,自行设计调查问卷.由小学生闭卷式填写,对石家庄市526名小学生饮食习惯现状进行调查分析.结果 小学生饮食习惯不合理,有56.08%的儿童常食用蛋糕、饼干等含糖食品;两餐之间进食含糖食品的占55.13%,睡前吃甜点或喝甜饮料的占55.28%;用甜点快餐代替正餐的占51.14%;不能坚持每日三顿正餐者占38.59%;高年级较低年级经常进食甜早点,睡前吃甜点或喝甜饮料,用甜点、快餐代替正餐的人数上升了近20%,但很少进食新鲜水果和蔬菜者明显下降(P＜0.01).结论 大多数小学生的饮食习惯不合理,有必要采取多种形式对小学生进行健康教育并正确指导,以促进身体健康。
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