老字号,老苏州的烙印

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<正>品尝传统经典菜必然要去"传统老字号"餐厅,苏州满街林立古色古香的"老字号",只有一小部分是经过历史沉淀的老字号,值得一试。得月楼创建于嘉靖年间的得月楼,因二上银幕("满意不满意"、"小小得月楼")而出名,现在也是苏帮菜的传承代表。经典的松鼠鳜鱼、清香的碧螺虾仁、肥美的樱桃汁肉、清甜的蜜汁火方、香甜的豆蓉鸡头米、手工精细的船点……能叫得上名字的苏帮菜这里几乎都有。
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