论文部分内容阅读
介绍了纤维素酶的制备(包括菌种来源、菌株选育、发酵方法)以及纤维素酶在食品工业、饲料工业、洗涤剂工业、纺织工业等领域的应用状况。
纤维素酶的制备及其应用研究
【摘 要】
：
介绍了纤维素酶的制备(包括菌种来源、菌株选育、发酵方法)以及纤维素酶在食品工业、饲料工业、洗涤剂工业、纺织工业等领域的应用状况。
【机 构】
：
山西农业大学食品科学与工程学院,信阳农业高等专科学校生物工程系
【出 处】
：
酿酒
【发表日期】
：
2007年03期
【基金项目】
：
山西省科技厅项目(041030)
其他文献
鸡肉口感细腻,味道鲜美,营养丰富,自古以来是人们喜爱的佳肴。随着我国人民生活水平的提高,对鸡肉的需求不断增长。但是伴随着鸡肉需求量和产量的快速增长,鸡肉质量安全问题
目的总结分析血清胱抑素C及凝血功能检验在急性脑梗死患者中的临床应用价值。方法选择2016年1月至2018年10月检验的90例急性脑梗死患者为研究组对象,选择同期体检正常者90例
宫颈癌是全球女性第四大常见的癌症,每年全球新发病例数约占所有肿瘤类型的10%。人乳头瘤病毒(Human papillomavirus,HPV)感染导致的宿主细胞周期的失调是导致宫颈癌发生和恶
本文以首个“中国曲艺名城”的山西省长治为研究范围,以当地的盲艺人曲艺为研究内容展开论述。运用文献、田野、理论结合的方法,以及地域民俗对长治盲艺人曲艺从生成、发展、
通过对我国优秀女子重剑运动员孙玉洁比赛技术数据的统计,从进攻、抢攻、反攻等技术的成功率与使用率的比例进行分析研究。通过对孙玉洁在伦敦奥运会比赛中的所运用的技术的
<正> 藻类作为初级生产者对于水生态系统的稳定和维持起着重要作用。藻类生物测试作为生物测试的一部分是水生态毒理学研究中必不可少的方法。为了确定废水排放的安全浓度和
重点介绍了英国啤酒酿造工业自190 4年至2 0 0 4年的百年发展史。原作者分九个阶段并以图表的形式对行业的结构特点、生产和销售情况及影响其发展的各种因素进行了详尽的分析
特布他林作为临床上常用的短效β2激动剂,因其有效地扩张支气管作用,常作为缓解哮喘发作症状的一线药物。特布他林具有一个手性中心,由等量的R构型和S构型组成,临床上使用的
当前,造成部分教师职业道德缺失的原因是多方面的,既有传统的“师道尊严”影响,又有市场经济大潮的冲击,还有“片追”现象对教师职业道德的弱化。要加强教师职业道德建设,必