356例产妇产后饮食结构的调查与分析

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目的 :探讨本地区产妇饮食结构及其对母婴健康的影响。方法对 2 0 0 1年 1月~ 2 0 0 2年 6月在我院分娩产妇进行产后随访时实地调查。结果 :本地区产妇饮食营养不均衡 ,过多偏食辛辣食物 ,缺少维生素、纤维素食物。在产后饮食与母婴健康相关问题中 ,产妇便秘、口干、血性恶露延长 ,婴儿吐奶、皮肤湿疹、脓胞疮等均与饮食中的酒类、姜类等辛辣食物有关 (P值均 <0 .0 1)。结论 :产后饮食对母婴健康有直接或间接影响 ,针对重点人群进行健康营养知识教育 ,提倡科学合理、营养均衡的饮食 ,对提高母婴健康水平有极其重要意义
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